Advance Training: Teknologi Pengolahan Hasil - 2023

Kementan melalui Provincial Project Implementation Unit (PPIU) Kalimantan Selatan yaitu Sekolah Menengah Kejuruan Pertanian Pembangunan (SMK-PP) Negeri Banjarbaru menggelar pelatihan atau Advanced Training bagi wirausahawan muda yang tergabung sebagai Penerima Manfaat (PM) Program Yess di Kalimantan Selatan. Bertempat di SMK-PP Negeri Banjarbaru, kegiatan ini dilaksanakan sejak Selasa (23/05/2023) ini diikuti oleh 50 orang calon dan Penerima Manfaat (PM) Program Yess dari wilayah Kabupaten Tanah Laut, yang dilaksanakan selama 2 hari. Selama 2 hari ini, peserta dibagi menjadi 2 kegiatan, diantaranya 25 orang mengikuti pelatihan budidaya edamame, kemudian 25 orang peserta mengikuti pelatihan pengenalan teknologi pengolahan hasil. Adapun pemateri untuk budidaya edamame yaitu alumni SMK-PP N Banjarbaru, Muhammad Amberi. Materi yang diberikan diantaranya pemilihan benih, Teknik pemeliharaan dan titik krusial budidaya edamame, dan pemasaran edamame. Kemudian pemateri untuk pengenalan teknologi pengolahan hasil, Narazumi Fahmi dari BSPJI Banjarbaru. Materi yang diberikan diantaranya Pengenalan Teknologi Penyimpanan, dan Praktek Pengolahan Hasil Pertanian (Minuman dan Dried Fruit). Tim Ekpos SMK-PP Negeri Banjarbaru

• Ageng Hasanah
•   Rabu, 27 Maret 2024 10:38 WIB
•   197